1、材料：土豆粉条、菠菜、干辣椒、鸡精、蒜、盐。

2、把我们准备的菠菜洗干净之后，在热水里面焯下；土豆粉条放在开水里面浸泡。

3、把处理好的菠菜还有粉条放在一个盘子里面，把辣椒、盐、蒜、鸡精都放进去搅拌均匀。

4、最后在锅里热油，把花椒放进去烧热之后，浇在菠菜粉条里面，到合适的酱油还有醋就可以了！