1、甜酒酿有黑点是不正常的，甜酒酿会产生黑点是因为甜酒酿在发酵过程中保存不当，从而受到细菌的感染所造成的。甜酒酿有黑点建议不要继续喝，因为可能产生了黄曲霉素，继续饮用的话可能会对人体造成损害或者不适。

2、甜酒酿的吃法可以分为两种，一种是凉吃，在夏日炎炎的日子里，吃上一碗甜酒酿，会感觉到五腑透凉；还有一种是热吃，热吃是在冬天的时候，将酒酿还有金丝琥珀蜜枣或鸡蛋一起煮热来吃，吃起来的时候又香又甜，令人寒意顿消。