1、首先将米和豆隔夜泡好；

2、放入料理机加水刚好莫过材料；

3、打到细腻加入生姜继续打；

4、加入葱末，火腿末，盐搅拌均匀；

5、准备工具开始炸咯；

6、等待稍微黄了就从模具里扣出来翻面炸；

7、炸到这个程度可以了；

8、沥到架子上；

9、下面垫吸油纸，开吃。