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宝宝端午节吃什么 宝宝端午吃什么好
2022-09-17 11:13:00  浏览:42

宝宝端午节吃什么 宝宝端午吃什么好

1、原料:鸡蛋3个、黄瓜1根、胡萝卜1根、肉松适量。

2、黄瓜、胡萝卜切成细丝。锅内热少许油,加入菜丝炒熟,放一点点盐调味,盛出备用。

3、鸡蛋打散加一小勺淀粉搅拌到无颗粒。

4、加一勺清水调匀。也可以先把水和淀粉混合好再加入鸡蛋液。

5、混合好的鸡蛋液过筛2次。

6、开小火,平底锅内用小刷子刷一层薄薄的油,倒入适量蛋液,轻轻晃动锅子,让蛋液铺满锅底,摊成蛋皮。

7、在蛋皮中间靠下的地方均匀地铺上胡萝卜丝、黄瓜丝和肉松,挤上沙拉酱。

8、把蛋皮紧实地卷成圆筒状,沙拉酱封口,用锋利的刀切段即可。