1、食材：酱板鸭，适量辣椒，适量大蒜，适量，盐，适量，鸡精，适量，生抽，适量，蚝油。

2、方法/步骤、将酱板鸭切成块，便于入味。

3、准备好食材，辣椒，大蒜。

4、喜欢吃辣的可以根据口味多加点辣椒。

5、姜蒜准备好，炒香。

6、放入酱板鸭炒，加入辣椒翻炒一会儿，加入生抽，一些蚝油，鸡精调味。

7、最后装盘。