1、材料：山药600克、米1/2杯、枸杞。

2、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块；

3、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。