1、生菜含有的莴苣素，可以稳定情绪，促进睡眠，可用于辅助治疗神经衰弱。

2、含有维生素e、胡萝卜素等可以保护眼睛，缓解眼疲劳，维持正常视力

3、含有甘露醇，可以起到利尿及促进血液循环的功效

4、含有膳食纤维和维生素C，可以促进胃肠道的蠕动，清除肠道内多余的脂肪及废物残渣，起到润肠通便、减肥瘦身的功效

5、而且，蔬菜中还含有一种叫做原儿茶酸的物质，可以对癌细胞有明显的抑制作用，对消化系统癌症都有很好的辅助治疗效果。

6、但是胃寒、尿频、生菜过敏的人，不易食用生菜。