1、鲜虾一斤，鸡蛋2个，木薯淀粉200g，奶粉50g，温开水260g。

2、剥虾，虾线拔掉。

3、虾头别扔掉，留着熬虾油。

4、先榨泥，越细腻越好。

5、可筛可不筛，但是后续一定要搅拌到无颗粒的。

6、无颗粒，均匀，虾油很香，搅拌所有材料。

7、一小勺放在蛋卷机烤，可以弄迷你的，如果孩子小，蛋卷机一般只弄三个。

8、超级好吃的鲜虾片完成。