1、清炒南瓜丝需要5-8分钟就能熟了。

2、食材：南瓜半个。

3、将洗净的南瓜切成细丝备用。

4、清炒南瓜丝怎么做

5、起锅烧油，放入花椒炸香。

6、清炒南瓜丝怎么做

7、加入葱花、蒜片、姜丝和干辣椒炒香。加入南瓜丝，翻炒至断生。

8、清炒南瓜丝怎么做

9、加入适量的盐、味精调味，翻炒均匀即可。