1、莲藕本身并不是发物。

2、从中医学的角度来讲，莲藕具有清热利湿、凉血解毒的功效，还可以在一定程度上健脾开胃、补中益气。适量的摄入体内之后，可以有效的改善咽喉肿痛、口舌生疮、大便干燥等诸多上火现象。对于脾胃虚弱形成的胃脘眼痛，也有一定的调节作用。而从营养学的角度来讲，藕中的维生素、矿物质含量比较丰富，能够调节体内的离子平衡，对于低钙血症导致的四肢抽搐和低骨钙导致的骨质疏松，有一定的调节作用。