1、食材：嫩南瓜150克，香葱10克，鸡蛋1颗，普通面粉30克

2、调料：盐少许，胡椒粉少许，鸡粉少许，芝麻油少许

3、提前把嫩南瓜洗净沥干水分，然后切成均匀的细丝。

4、加入盐、胡椒粉、鸡粉、芝麻油调味。

5、并用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

6、电饼铛加热，倒入少许的食用油，下入南瓜馅料，摊成小圆饼状。

7、然后煎至两面金黄色即可完成了呀，简单又快手的早餐饼哦。