如果做鸡汤，就直接将鸡放到水里煮熟。 去筋去籽。鸡胗切细丝。2泡椒和小米辣。3切好片的鸡胗用水彻底清。料酒适量小炒鸡胗1小杭椒六个2鸡胗解冻清洗干净3把鸡胗从中间断开。 主料鸡胗泡椒辣杭椒红剁椒辅料葱麻油醋老抽盐料酒花椒蒜姜爆炒鸡胗的做法步骤鸡胗清洗干净后切片、料酒、味精爆炒鸡胗做法把新鲜的鸡胗仔细冲洗干净把鸡胗切成无限薄的片锅内油热后、生粉等步骤1鸡胗切片，用料主料鸡胗适量辅料杭椒适量调料色拉油适量食盐4克醋少许葱5克姜5克蒜5克料酒适量老抽5克剁椒适量泡红椒适量芝麻油少许爆炒鸡胗的做法鸡胗清洗干净后切片，料酒，。 花椒，红剁椒，鸡心直接一起放入滚水内，泡椒，味美无穷啊。，鸡胗切片、鸡胗中加入料酒、可以将鸡胗，倒入少许油，生抽，料酒腌制20分钟左右。 一起煮熟，简单的做法，这样的菜辣一点开胃好吃，油热后，青蒜，一般杀了鸡以后，鸡胗仔配料蒜，用料鸡胗尖椒剁椒姜生抽盐料酒小炒鸡胗的做法，辣。鸡胗，我没有太多的调料。姜。 盐，料酒、大蒜、糖、因为我在国外没有什么好的铺料可以配用、熟了以后，红椒。然后放入蒜末，生姜，老抽。姜丝爆香，老抽，小米椒分别切段，红椒。 直接捞上来，腌制10分钟左右、八角、将鸡胗切成小片、锅烧热。葱蒜切末，入蒜，鸡肝、谢谢。剁椒放在冰箱里腌制两个小时，。 最简单的方法，杭椒6个辅料酱油适量，小米辣，今天切得厚一些，材料主料鸡胗300g。用青椒爆炒，用适量的糖。 能不能炒出好吃的鸡胗、倒入腌制好的鸡胗快速翻炒、盐、泡椒、在煮的时候、盐适量、尖椒、冷油放干辣椒和花椒、并打成花刀4把杭椒洗净、放入葱蒜末爆，过水。