1、准备用料。红豆、红枣、清水。
2、红豆冲洗干净,泡一夜。
3、红豆倒入锅内,加水煮开,然后把煮开的水倒掉。
4、锅内重新加入清水,清水没过红豆一大截,加入几颗洗干净的红枣。
5、继续大火煮,煮十来分钟左右,转小火煮至红豆熟透即可。