1、蘑菇每天的食用量最好在50克左右。

2、蘑菇食用过多会出现身体不适的情况，食用50克既能补充营养又不会出现身体不是的情况，有些吃蘑菇的同时不食用过多不好消化的食物，可以将蘑菇的食用量扩大到100克左右。