1、食材:土鸡500克,松茸50克,干灵芝15克,盐15克,姜15克,葱10克,酱油10克。
2、将土鸡加料酒加姜片,带沸水里去腥。
3、用凉白开水把土鸡上面的白沫给洗掉。
4、把所有食材放进砂锅里,大火15分钟煮沸后,然后转小火慢炖45分钟。