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驴肉火烧饼做法步骤 驴肉火烧的烹饪技巧分享
2022-08-05 07:25:40  浏览:44

驴肉火烧饼做法步骤 驴肉火烧的烹饪技巧分享

1、主料:驴肉200克、面粉500克、驴油100克。

2、辅料:尖椒丝100克。

3、做法:

(1)揉面粉成面团。

(2)将面团擀成长方形,并涂上驴油。

(3)卷起长方形面饼,卷起面饼呈圆柱形。

(4)将圆柱面块切成小圆柱型,擀至成长方形面饼。

(5)放入烤箱内烤至焦黄。

(6)将驴肉切成小细片。

(7)将火烧切口一侧口子,加入切好的驴肉和适量青椒。