1、公蟹里面的黄也能吃的。
2、公蟹里面也有少量的蟹黄,这些蟹黄这其实是公蟹的肝胰腺。而母蟹的蟹黄其实是卵巢、卵细胞以及部分消化系统(包括肝胰腺在内)共同组成的。
3、也就是说螃蟹里面的肝胰腺属于蟹黄的一部分,是可以吃的。