抗氧化是指抗氧化自由基的简称,人体因为与外界的持续接触,包括 呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。在讲“抗氧化”之前,我们要先了解一下“自由基”。只有把“自由基”弄清楚,上面所有的问题才会找到真正的答案。
自由基这个东西吧,来了就很难请走,抗氧化这件事吧,
光靠护肤品涂抹就完全做到,那是不可能,
所以我们要做到外用+内养,两者相结合
人体内部每时每刻都在进行新陈代谢,维持生命的各项机能,在新陈代谢过程中,会产生大量的“自由基”。这些带电的“自由基”就像浑身长满刺的刺猬一样,在人体内部横冲直撞,随时都会和周围的细胞组织发生反应,损伤DNA、RAN、蛋白质等,破坏细胞组织。这些具有高度破坏能力的“自由基”如果长时间不被及时清除,会严重影响人体正常的机能。轻的会加速人体老化,严重的引起各种疾病。在众多人体衰老学说中,“自由基”衰老理论越来越被认同。
“自由基”和其他分子发生反应的过程叫做“氧化”。消灭、抑制“自由基”的过程,叫做“抗氧化”。“自由基”在人体内部像恶霸一样横冲直撞,破坏人体组织,如果任由他破坏下去,后果不堪设想。好在人体已经进化出了完善的保护机制,把自由基的破坏作用限制在一定的范围内。人体对“自由基”的防护机制,主要有两大类:1、酶促机制;2、非酶促机制。
人体内部有一道防护自由基的防线,有多种“酶”构成,其中最主要的是超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(Catalase)、谷胱甘肽过氧化物酶,共同发挥协同作用,把“自由基”消灭掉。除了上面这三种酶,常见的还有谷胱甘肽转移酶、血浆铜蓝蛋白、血红素加氧酶。这道由“酶”构成的防护自由基的防线,叫做“酶促机制”。
人体还有一道防护“自由基”的防线——非酶促机制。首先由维生素E牺牲自己,把自由基变成温和的非自由基,遇到维生素C发生反应,维生素E恢复恢复其抗氧化能力,一部分维生素C和自由基同归于尽,一部分遇到谷胱甘肽或者硫辛酸,把自由基交给这两个成分,这两个成分最后把自由基传给烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP),自由基经过这一路转换,早没了刚开始的暴躁,最后被彻底消灭。
这里要特别提一下,市场上很多商家在宣传自己成分的抗氧化效果时,经常以维生素C为标准,以是VC的多少倍为宣传卖点,突出自己的抗氧化能力。很多小伙伴会被这种宣传迷惑,被商家套路。实际上,这种比较方法是非常不靠谱的。因为每个成分的抗氧化机理不同,没有办法直接比较抗氧化能力的强弱。
就好比一个短跑世界纪录保持着和一个跳高世界纪录保持着,两者都是运动健将,但您说谁更强大一些呢?如果比短跑,跳高运动员肯定输的很难看;但如果比跳高,短跑运动员同样输的会很惨。两者的项目不同,没有办法直接比较。而商家经常使用这套策略,忽悠不了解真相的消费者。强调自己的抗氧化能力
通过上面的分析我们知道,适当使用“抗氧化”的护肤品,可以帮助皮肤清除“自由基”,维持肌肤正常的代谢,保护皮肤正常的组织,避免肌肤老化。“抗氧化”产品不是等待肌肤出现大的问题才会出手,而是遇到“坏人”,马上抓起来消灭掉,不会等到“坏人”把主人造成大的伤害再出手。
所以,通常情况下,“抗氧化”产品并不是很快见到效果,但经过几个月、几年的连续护理,皮肤的差距就会显现出来,抗衰老的作用就非常明显,属于暗暗保护肌肤的成分。
另外,“抗氧化”的产品可以抵抗自由基,抑制体内的炎症因子,避免皮肤发炎,阻断黑色素的形成,具有提亮肤色的效果。坚持使用一段时间,提亮效果明显。
很多小伙伴可能会疑惑,抗氧化和抗衰老是不是一个意思,两者有区别吗?“抗氧化”主要的作用是延缓肌肤老化,但对已经老化、形成皱纹的肌肤,效果就不大了。“抗衰老”的内涵,除了“延缓肌肤老化”,还包含修复已经老化的肌肤,比如改善皱纹、松弛、下垂等皮肤问题,这些肌肤问题,是“抗氧化”解决不了的。
也可以不太严谨的说,25岁以前,抗氧化等于抗衰老,做好抗氧化,就可以做到防止肌肤老化。25岁之后,单纯的抗氧化已经不够了,除了抗氧化,还要添加一些改善皱纹、松弛、下垂等皮肤问题的成分。
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很多小伙伴可能有有疑问,什么年龄要开始使用“抗氧化”的产品。通过上面的分析可以看出,“自由基”每时每刻都在产生。只是年轻时,人体自身的防护功能比较强,自由基和抗氧化系统处在平衡的状态,感受不到“自由基”的伤害。但感受不到,并不是没有“自由基”。所以,“抗氧化”的产品越早使用,对肌肤越好。尤其是在对抗光损害方面,“抗氧化”产品可以发挥重要的作用。
既然“抗氧化”这么重要,如果才能做好“抗氧化”呢?“抗氧化”包含了口服和外用。外用“抗氧化”的成分非常多,弄的小伙伴们不知道如何选择,简单的讲一下,有一个原则,要多种抗氧化成分协同配合,才可以做好抗氧化。上面的文章已经讲过,抗氧化的机理有很多,任何一个成分,都没有办法做到全面的抗氧化,多种成分搭配的抗氧化产品效果最佳。
很多小伙伴知道“抗氧化”的重要作用,会自己购买一些抗氧化成分,添加在护肤品中使用。使用口服的VE、VC最多。很多小伙伴也会问可不可以这样添加。木嫣一般不建议这样做。护肤是一个非严谨的事情,您无法知道这些原料的品质,也不知道添加量,贸然使用还是有风险的。
综上,“自由基”是人体产生各种皮肤问题的重要原因,“抗氧化”产品可以对抗“自由基”,有效延缓肌肤衰老,提亮肤色。“抗氧化”的时间越早,对皮肤的保护越完善。
越来越多的研究显示抗氧化是预防衰老的重要步骤,因为自由基或氧化剂会将细胞和组织分解,影响代谢功能,并会引起不同的健康问题。如果能够消除过多的氧化自由基,对于许多自由基引起的及老化相关疾病都能够预防。
我们应摄取足够的抗氧化剂,延缓身体退化速度,防止肌肤衰老,并时刻保持青春神采。抗氧化剂能在自然饮食中找到,是被称为三大抗氧化物质的维生素C、维生素E、和β-胡萝卜素。
自然界中被成为抗氧化之王的虾青素其抗氧化能力是维生素C的6000倍,是维生素E的1000倍,是β-胡萝卜素功效的100倍;他们可以利用自身结构的特性来稳定自由基多余的电子,防止对细胞造成老化。但在繁忙的都市里,亦可选择天然营养补充品来摄取足够的抗氧化剂。
护肤品中的抗氧化物质:
白藜芦醇、天然虾青素、维生素C、维生素E、胡萝卜素类、植物活性硒、花青素、葡萄多酚、茶多酚、辅酶Q10、葡萄籽提取物、叶黄素等。
抗氧化的食物:
山竹、番茄、葡萄、鲑鱼、坚果、花椰菜、蓝莓、大蒜、菠菜、绿茶、燕麦、海藻、柚子、黑枸杞、山楂、红葡萄酒、胡萝卜、黄豆、樱桃、石榴、蜂蜜、黄瓜、柠檬等。