1、材料:糙米2碗,西洋芹3~4根,菜埔粒(萝卜干)半碗,芋头中型1/2颗,香菇粉或盐 适量,水适量,胡椒粉适量,香麻油适量；

2、先把糙米加少许水用果汁机稍微搅打, 再放入铸铁锅中, 西洋芹用食物调理机打碎, 芋头切丁；

3、把所有食材除调味料外放入锅中, 加水盖过芋头, 小火煮约20分, 再调味即可。