1、主要食材：椰枣20颗。其他食材：糯米60克，红豆30克。

2、先将红豆提前浸泡一夜，第二天使用前再换水洗一洗。

3、把泡好的红豆放入锅中煮开再小火煮，煮到红豆裂口。

4、再放入椰枣和糯米，小火煮30分钟到1个小时，直到糯米软烂粘滑。

5、将椰枣粥装碗，放温，即可食用。