1、主料:黄瓜半根。
2、辅料:生姜两片、盐一小勺。
3、空锅里加入两碗水,放入生姜片,食盐,大火熬煮!
4、黄瓜薄切片。
5、姜水煮开,放入黄瓜。
6、再煮十分钟左右,能闻到黄瓜的香味,放点香油即可。