1、原料：葡萄适量、面粉适量、白糖适量、白凉粉适量、牛奶适量。

2、葡萄加面粉清洗干净；把果肉取出，葡萄皮备用。

3、把葡萄皮倒入锅中加入清水煮出颜色捞出果皮。

4、锅中加入白糖、白凉粉搅匀后倒入杯中。

5、放凉凝固后加入牛奶，再用勺子捣碎即可。