1、材料：小蚕蛹250g，孜然适量，干辣椒2个。

2、买来的蚕蛹洗干净(开以用热水蚕蛹都有点油油的)。

3、锅里倒油，下干辣椒炒香，倒入蚕蛹开炒，加入适量盐，因为洗过后含一定水份，转小火炒一定要把水分都炒干。

4、起锅前加适量孜然炒香即可。