1、干海鲜一般的保质期都在2年时间左右，但是必须是放在冰箱中，并在温度零下十八摄氏度以下冷藏，这样干海鲜才不会出现变质。

2、如果干海鲜的外包装上写的是保质期为6个月，那么要将这干海鲜放在常温通风干燥的地方保存，要尽量在保质期内食用完。