1、材料料:藕、糯米、白糖,蜂蜜。
2、糯米预先泡数小时,根据个人口味拌入白糖。
3、莲藕洗净,对切,灌入糯米。注意要塞满,可以借助筷子,使劲,这样做出来的才够丰满。
4、上锅蒸熟(四十分钟),晾凉,切片,浇上蜜汁即可。