1、面粉中加入黄油和糖粉制作成面皮；面粉中加入黄油制作成油酥面团备用。

2、用熟绿豆粉制作绿豆泥备用。

3、将面皮面团包裹油酥面团，擀成面皮并卷起。

4、将面卷擀扁放入绿豆泥，包裹，擀成饼胚，放入烤箱烤20分钟即可。