1、原料准备:盐适量,鸡精适量,香油1勺,味极鲜适量,黄瓜1根,醋适量,拉皮1袋,油辣子1勺。
2、拉皮拆开用凉水透开洗净,油辣子买即可。
3、黄瓜切丝,拉皮和黄瓜放到盆里混合均匀,加入所有调味料拌匀。