1、材料：薏米、红小豆各30g、冰糖。

2、薏米、红小豆洗净泡一会，最好泡上一晚。

3、将泡的薏米、红小豆连同泡米水一同倒入高压锅，再加一些水。

4、大火煮至到喷气后改小火，再煮15分钟就好了。

5、薏米红豆汤具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪较好的食品。