1、消除水肿：凤梨可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，消除炎症和水肿。

2、减肥：凤梨具有丰富的果汁，能有效酸解脂肪，具有减肥的效果。

3、助消化，促进食欲：凤梨具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。凤梨的诱人香味来自酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4、去油腻，清理肠胃：凤梨中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质，起到去油腻，清理肠胃的作用。

5、美容：食用凤梨可防止皮肤干裂，滋润头发，同时可以消除身体的紧张感。

6、消除感冒：凤梨有降温的作用，并能有效地降低支气管发病率，缓解感冒症状。

7、利尿：适当食用凤梨可以利尿，对肾炎，高血压病患者有益。