1、食材准备:猪肉50g,蛋黄1个。
2、猪肉用刀切成小块。
3、锅中烧开水,倒入切好的猪肉块焯熟。
4、锅中烧开水,倒入鸡蛋煮熟,挖出蛋黄。
5、猪肉和蛋黄一起倒入搅拌杯中,加入少许清水打成泥。
6、简单猪肉蛋黄泥就完成了。