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柴火熏腊肉的方法 如何用木柴熏腊肉
2022-09-18 10:43:21  浏览:63

柴火熏腊肉的方法 如何用木柴熏腊肉

1、五花肉适量,盐适量,酱汁适量,木柴适量。

2、准备五花肉适量,用刀切成大宽条。

3、盆里放盐,把肉放进去,再撒一些盐,腌制三天。

4、腌制好以后,把猪肉条抹上酱汁。

5、用绳子挂起来。

6、熏挂半个月。

7、切块,用水清洗一下即可。