1、准备材料：熟牛肉末50克，牛肉汤适量，水发绿豆面100克，净青菜50克，适量的葱花。

2、首先将牛肉汤放入锅内，然后加入适量的水焖煮。

3、锅开后放入水发绿豆面继煮开，最放入青菜煮熟。

4、加入适量的盐味精、胡椒粉及葱花拌匀装碗，放上熟牛肉末即可。