1、越南肠粉 Banh Cuon。肠粉是最为人们熟知的越南美食之一。米糊是越南肠粉皮的原材料。

2、烤肉米粉 Bun Cha。烤肉米线算得上是街头小吃中的“人气王”。

3、牛肉米粉 Pho Bo。牛肉米粉的精华全在汤汁里。