1、在挑选鱼时、看那鱼的眼睛，如果那眼睛是全白色的。

2、那么那鱼已经死了很久的了、如果那鱼眼睛没有发白而且中间有黑点。也就是说那眼睛有黑瞳孔。

3、说明那鱼刚死没有多久！这样就能快速把刚死的与死了很久的分别出来了。