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川味炸酱汤面的酱怎么做窍门 川味炸酱面炸酱的做法
2022-09-25 03:02:58  浏览:87

川味炸酱汤面的酱怎么做窍门 川味炸酱面炸酱的做法

1、材料:姜,肉馅,酱油,料酒,辣椒酱,面酱,葱花,蒜

2、锅内放入油(多),油热后放入生姜末翻炒。

3、放入肉馅、酱油、料酒翻炒。

4、再放入辣椒酱、面酱、少许水翻炒。

5、出锅前放入葱花、蒜片,不用放盐(因为辣椒酱是咸的)。