1、主料：小海虾300克、五香粉一勺、淀粉适量。

2、辅料：白芝麻一勺、盐适量、油适量。

3、小海虾洗干净，控干水分。

4、加入适量的淀粉，盐，五香粉搅拌均匀。

5、炒锅放入油，多一点。

6、油热后放入小海虾。

7、炸熟后捞出备用。

8、继续烧热油，再次放入炸好的小海虾进行复炸即可。