1、吃稀饭时可以搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉，另外加盘炒青菜。一顿早餐集合了碳水化合物、蛋白质和膳食纤维，算是营养十分丰富了，工作起来人都会更精神。

2、素食（素食食品）者则选择稀饭加一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品。素食主义者不吃肉，会容易缺少能量，豆类食物可以很好地弥补这个不足。