1、百香果味道酸甜可口，这是因为在百香果果肉中含有糖类物质和有机酸，除此之外，百香果果肉中还富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶、硒以及各种微量元素，睡前适量的吃百香果可以很好的为身体补充营养，对健康具有一定的益处。

2、百香果中含有丰富的有机酸，有机酸除了可以促进胃液分泌之外，还可以缓解情绪，夏天将百香果放在冰箱里面冷藏保存，然后在睡前取出食用，可以很好的缓解暑热的情况，起到一定的消热解暑功效。

3、百香果果肉中含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，睡觉的时候身体新陈代谢减慢，在睡前适量的食用百香果，可以起到促进细胞代谢的作用，对于面部的作用是可以起到嫩滑肌肤、加快黑色素的代谢，从而具有一定的美容养颜功效。