1、食材：黄瓜适量、鸡蛋适量、午餐肉适量、三文治方包适量、奶酪芝士片适量。

2、青瓜外表用水冲洗干净，去皮，切成片状。

3、把方包放到平底锅（不用放油）能稍微烤一下，让方包有热度并表面香脆。

4、平底锅加入适量色拉油，把午餐肉两面煎香。

5、煎好的午餐肉放置到方包上。

6、把芝士立即放到刚上锅的午餐肉上，余温能使奶酪芝士慢慢融化。

7、把两层方包合体，挤上沙拉酱再铺上黄瓜片，再挤上一层沙拉酱。

8、煎荷包蛋。

9、夹到方包里面。

10、用到平整切成三角形完成。