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煮汤圆是冷水下锅还是开水下锅 煮汤圆的方法
2022-08-15 15:22:05  浏览:54

煮汤圆是冷水下锅还是开水下锅 煮汤圆的方法

1、热水煮。煮汤圆,不能凉水下锅。那是因为汤圆冷水最容易被泡坏,尤其是冷冻汤圆。

2、而正确的方法是锅里的水40-50度的时候下入,随着水温的升高,此时外皮被烫熟,就不会存在被泡坏的问题。

3、汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。