1、优选绿茶粉要求上乘绿茶叶。

2、撵揉茶叶，放上酵母，晾干，捣碎。

3、放入料理机或研磨机，接着插上电源，开动料理机，自动开始工作。

4、抹茶研磨机碾磨成的超微细粉。

5、粉末状的绿茶，多过几次筛子，最少过滤四次，去除杂质。