食材：大米2两，小白菜2两，食盐少量，大蒜子2棵，南德少量，植物油少量。

1、小白菜切碎，白米洗好待用。

2、电饭煲放凉植物油烧热后，放入碎青菜同时加入小量的盐翻炒，炒至见青菜断生便盛出备用。

3、大米到入电饭煲内，放入比平时煮饭的水量少1/3的水煮制米饭。

4、在电饭煲跳到保温键时，将前面炒好的小白菜到入米饭中，在再盖上锅盖，焖制3分钟后，即开盖加入小量南德，加入一小勺生抽，将青菜与米饭打散，翻拌均匀起锅就可食用。