1、通常鹅蛋如果发黑是不建议吃的，因为这说明鹅蛋已经变质了，吃过之后可能会引起身体的不适，会出现腹痛或者拉肚的情况。

2、平时吃东西的时候也要格外注意，不要吃一些发霉或者变质的东西，这些东西对身体是不好的。