1、苏打水主要指的是加入了大量碳酸氢钠的水。苏打水并不建议加热。

2、主要是因为加热的过程中会使苏打水中的营养成分受到破坏，使其中的矿物质挥发。所以建议最好喝一些常温的或者是冰镇的苏打水，这样不但可以碱化体内的尿液，还可以起到抗氧化的作用。对于皮肤色素沉着有一定的辅助治疗作用，还可以起到降尿酸功效，高尿酸血症患者适用。