今天选择了市面上比较常见好卖的六款螺蛳粉进行测评。（不同的人口味不同，以下观点仅代表个人。）

①嘻螺会：

粉质q弹，花生不香不脆，酸笋有些老，味道一般，酸味够，包装很朴素，粉量较少，但辣味足，适合不喜欢臭的朋友。

推荐指数:⭐⭐

②只投螺碗：

粉质爽弹，笋和酸豆角都很爽脆，辣度刚好，无功无过，花生挺香的，最为网红产品来讲夸赞听一半就好。

推荐指数：⭐⭐⭐

③李子柒：

包装精致，价格偏高，花生香脆，汤底咸香味浓郁，腐竹超多，辣油较少，粉质滑弹。

推荐指数：⭐⭐⭐⭐

④好欢螺：

唯一一包有螺肉的螺蛳粉！酸醋包里带着辣椒，辣度足够，适合口味比较重的朋友。唯一不足就是量少，腐竹也少，但是还是不影响它好吃。

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐️

⑤柳江人家：

麻辣红油是由花辣椒滚油制成的，是一款超辣的螺蛳粉，适合比较能吃辣的朋友。粉质Q弹，而且腐竹量多。

推荐指数：⭐⭐⭐️⭐️

⑥螺鼎记：

粉条软糯，汤鲜香十足，味道不臭，腐竹小块但不碎，辣椒油很辣，汤很清，花生脆香，酸笋味道比较重。

推荐指数：⭐️⭐️⭐️

️螺蛳粉教程

①提前烧开水，把粉条下锅，粉条煮软了捞出来，把水倒掉

②把料包倒在锅里，加入水煮汤，沸腾之后再加入粉，煮一两分钟，让粉丝入味

③关火，把粉捞出锅，就可以开吃啦 ​​​！

（图源网络，侵删）