1、老白茶即贮存多年的白茶。

2、一般的茶保质期为两年，过了这个期限，茶的香气就会散失殆尽。

3、但是白茶不同，储存年份越久，茶味越是醇厚和香浓，其药用价值和品饮价值也更高，因此有“一年茶、三年药、七年宝”之说。

4、一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得了。