1、将容器和搅拌用具用沸水浸泡消毒，(避免其他细菌进入影响酸奶品质)让盒内水分自然蒸发。

2、将牛奶、原味酸奶倒入发酵容器中。

3、将奶液搅拌均匀。

4、酸奶机设定恒温、密封，静置6-8小时。

5、奶液呈豆腐脑状，酸牛奶发酵完成。

6、享用时，可根据各人爱好加入水果，或蜂蜜、白糖、抹茶粉等调味品。