1、和面搅拌，把面粉和水调配好搅拌。

2、切面挤,面被切成条，再挤压成波浪形的面条。

3、蒸面,就是通过蒸汽将面条加热蒸熟。

4、定量切面,回转刀切一圈，就是一包方面包的分量。

5、把已经煮熟的面条在130℃~165℃的油温下炸透。

6、包装出货炸好的面饼。