1、剩辣白菜煎饼200g、食油1勺、盐适量、白菜适量、大蒜适量、黑木耳适量、生抽适量、黑胡椒粉适量。

2、准备好白菜、大蒜、黑木耳。

3、煎饼切成条状备用。

4、锅中油热，爆香大蒜。

5、倒入白菜，炒匀。

6、加入黑木耳，炒匀。

7、加入盐，炒匀。

8、倒入饼丝，炒匀。

9、淋入生抽，炒匀。

10、加入黑胡椒粉，炒匀。

11、炒好的煎饼，调好味盛入盘中。