1、准备用料。猪心1个、姜20g、葱20g、盐10g、胡椒粉15g、枸杞10g。

2、首先将猪心洗净切片，然后把葱、姜切片备用。

3、热锅中加水，接着放入葱、姜、枸杞煮十多分钟。

4、煮熟后放盐、胡椒粉即可出锅。